Čo potrebujeme:

  • 1 hrnček ryža
  • 1 konzerva sterilizovaný cícer
  • podľa chuti miešaná zelenina
  • podľa chuti soľ, korenie, octový nálev
  • 100 g bryndza alebo mäkký kozí syr

Postup:

1. Uvaríme si ryžu, necháme ju vychladnúť.
2. Do misy dáme ryžu, prisypeme sterilizovaný cícer, nakrájanú zeleninu podľa chuti.
3. Syr rozdrobíme, zalejeme nálevom, osolíme, okoreníme podľa chuti. Jemne premiešame. Šalát chutí najlepšie ešte viac vychladený.