Čo potrebujeme:
- 1 šálka jačmenných krúp
- 2 mrkvy
- 1 šálka uvarenej fazule
- cesnak
- cibuľa
- údená slanina alebo bôčik
- soľ
- majorán
- olej
- petržlenová vňať
Postup:
Krúpy uvaríme v dvojnásobnom množstve vody s trochou oleja alebo masti. Slaninu rozškvaríme s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Pridáme nakrájanú mrkvu, podlejeme a udusíme domäkka. Pridáme fazuľu, uvarené krúpy, nasekanú vňať, majorán a premiešame.
