• 200 g jarnej cibuľky (ja dávam červenú, aj dve hlávky)
• 500 g kuracích prsíčiek
• 150 g mrkvy
• 350 g zeleru (dávam 500 g, je močopudný)
• 400 g cukety,
• 500 g brokolice
• 1 PL oleja
• 1 strúčik cesnaku (dávam viac)
• 1,5 l zeleninového vývaru
• soľ
• mleté čierne korenie
• 400 ml nakrájaných paradajok
• 1 viazanička petržlenovej vňate

Cesnak a cibuľu nakrájame na jemno, mäso na trochu väčšie kocky, mrkvu, zeler, cuketu vraj nakrájať, ja strúham na veľkých slzičkách a dávam aj 1 petržlen a 1 kaleráb. Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky. Na oleji opečieme cesnak, cibuľu a mäso. Dobre podusíme, zalejeme vývarom – ja nedusím dlho, potom je mäso suché a nechutí mi, a necháme zovrieť. Pridáme všetku zeleninku a necháme znovu variť cca 10 minút – zeleninke stačí a mäso je už zatiahnuté a nevysušené. Pridáme paradajky a varíme ešte 5 minút na strednom plameni. Ochutíme soľou a MČK. Môžete pridať aj zeleninový alebo natur bujón.
Krásne hustá, sýta a hlavne dobrá.