• 1 šálka fazule
• 2 cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• ghí (olej)
• kurkuma
• mletá paprika
• mleté čierne korenie
• korenie garam masala
• 2 mrkvy
• chilli
• citrónová šťava
• 100 – 150 ml kokosového mlieka
• koriandrová vňať

Fazuľu na noc namočíme. Mrkvu, cibuľu a cesnak nakrájame. Rozohrejeme ghí alebo olej, pridáme zarovnanú lyžičku korenia garam masala, trochu kurkumy, čierneho korenia, chilli, papriku, cibuľu, cesnak a orestujeme. Zalejeme vodou, vložíme scedenú fazuľu a varíme. K takmer uvarenej fazuli pridáme mrkvu, kokosové mlieko, soľ a všetko dovaríme domäkka. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou a pridáme nasekanú koriandrovú vňať. Zakryjeme a necháme cca 10 minút postáť. Podávame s ryžou alebo s indickými plackami, napr. s plackami chapati.